Mitrapost.com – Hari raya kurban selalu identik dengan masakan serba daging. Mulai dari sate, gulai, tongseng hingga rendang dan dendeng. Namun perlu diwaspadai juga, makan daging pun juga ada batasannya. Sebab berlebihan mengonsumsi daging justru akan berdampak pada gangguan kesehatan.
Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) telah menyatakan bahwa orang yang kebanyakan makan daging, baik itu daging sapi, kambing, ayam dan unggas lainnya setidaknya memiliki risiko 30% lebih mudah terkena kanker.
Daging mengandung protein hewani dan lemak jenuh yang cukup tinggi sehingga perlu diwasapadai saat memakan daging. Sebab berdasarkan angka kecukupan gizi dari Kementrian Kesehatan RI kebutuhan protein bagi orang dewasa antara 55 sampai 62 gram sehari.
Lalu risiko apa saja yang ditimbulkan akibat terlalu banyak makan daging? Masalah pencernaanOlahan daging selalu terlihat istimewa bagaimanapun kondisinya, terlebih di hari raya kurban. Selain enak disantap konsumsi daging juga bagus untuk memperbesar otot tubuh. Sayangnya, daging tidak mengandung serat yang cukup bagi tubuh. Sehingga memakan daging pun harus dibatasi agar tidak mengganggu masalah pencernaan.
Kekurangan serat akibat kebanyakan makan daging bisa membuat perut kembung dan sembelit, bahkan dalam kasus yang lebih parah bisa mengakibatkan kotoran keluar bersama daerah.
Baca juga: Urai Kerumunan, Ganjar Imbau Penyembelihan Kurban di RPH
Meningkatkan kolesterolMemasak daging dengan banyak santan ataupun digoreng dapat meningkatkan kadar kolesterol jika dikonsumsi kebanyakan.
Kolesterol yang tinggi inilah yang bisa menimbulkan gangguan kesehatan seperti sakit kepala, rasa tidak nyaman di bagian tengkuk, mudah kesemutan dan kebas bahkan nyeri dada.
Bau mulutdr.Karin Wiradarma dari KlikDokter mengatakan meskipun daging punya banyak manfaat untuk tubuh tapi konsumsi terlalu banyak daging bisa menyebabkan halitosis atau bau mulut.
Saat tubuh terlalu banyak membaar lemak, ia akan menghasilkan benda kimia bernama keton. Keton inilah yang menjadi penyebab timbulnya bau mulut. Bau mulut juga akan susah hilang sekalipun sudah menyikat gigi dan berkumur, jika mengonsumsi daging berlebihan.
Rentan kankerMengonsumsi daging dipercaya mudah menaikkan berat badan. Selain itu menurut penelitian yang dilakukan Harvard menyatakan bahwa orang yang suka makan daging lebih dari 3 kali dalam sehari bisa meningkatkan risiko kanker usus besar. (*)
Baca juga:
Unik dan Punya Warna Nyentrik, Pisang Merah Kaya Manfaat untuk Kesehatan Olahraga Sepeda Digandrungi Masyarakat, Pati Kekurangan Venue Atur Pola Hidup Sehat, Jangan Sampai Penyakit Lebih Dulu MenyerangmuThe post Kenali Risiko Akibat Terlalu Banyak Makan Daging appeared first on Mitrapost.com - Portal Media Online Terupdate di Eks-Karesidenan Pati & Kota Semarang.