Seputarmuria.com, PATI – JAWA TENGAH – Beragam cara kreatif dan unik dapat dilakukan untuk berjualan aneka minuman dan kopi. Diantaranya ialah Street Coffee Unite KOMO, yang memanfaatkan TVS roda tiga atau biasa akrab disebut bajaj untuk berjualan.

Bagi konsumen yang ingin membeli, KOMO bisa ditemui di depan Bank BRI jam 08.00 WIB sampai 16.00 WIB lalu geser ke Pecinan sebelah barat Klenteng Hok Tik Bio Pati. Sedangkan unit KOMO yang menyediakan menu makanan, ada di Jalan P Sudirman yaitu buka mulai jam 18.00 WIB – jam 01.00 WIB.

Di bagasi kendaraan roda tiga tersebut, tersusun rapi sedemikian rupa Dilengkapi mesin espresso, grinder kopi, dan peralatan pendukung lainnya. Serta, menu bagi para konsumen yang datang.

Konsep “Street Coffee” seperti ini, tentunya bertujuan menyasar konsumen yang mencari kopi berkualitas di lokasi yang mudah diakses. Juga, memiliki potensi untuk mengembangkan bisnis kopi dengan konsep yang unik dan fleksibel.

Barista KOMO, Rizal Mayang mengungkapkan, KOMO Street Coffee Unite tersebut mulai beroperasi di “jalanan” pada bulan Desember 2024 lalu.

Ia menyebut, terdapat sekitar 25 sampai 27 menu yang tersedia. Namun, untuk menu yang best seller, yaitu kopi susu butterscoth, kopi susu salt caramel dan kopi original atau kopi KOMO, itu kopi susu original kita yang tidak pakai flavour apapun

“Salah satu keunikannya yaitu, dengan kendaraan roda tiga ini, kita mencoba mempersingkat set – up bar yang biasa di coffee shop, kita pindahkan ke bajaj ini. Tentunya kita set – up se – minimalis mungkin”, ungkapnya.

Rizal menilai, dengan konsep yang demikian, ia meyakini bisa menciptakan ikonik tentang coffee street dan tampilan yang berbeda dari warung kopi pada umumnya khususnya di Kabupaten Pati.

“Selain itu, kita juga menyediakan satu set kursi dan meja portable ya, jumlah total ada 250 an yang kita bagi di setiap unit KOMO”, imbuhnya.

Dengan layanan satu set kursi dan meja tersebut, konsumen pun dapat menikmati kopi maupun minuman kekinian sambil bersantai di lokasi.

“Tentu kita berharap dapat menjadi tempat bagi konsumen untuk mendapat pengalaman baru. Yaitu, nongkrong di pinggir jalan menonton lalu lintas pusat kota. Serta, cara baru menghilangkan stress dan menikmati kopi tanpa harus pergi ke kafe”, pungkasnya. (Er)

The post KOMO Street Coffee, Cara Asyik Nikmati Kopi dan Minuman Kekinian di Pusat Kota appeared first on Seputar Muria.