WARTAPHOTO.NET. PATI – Menjelang lebaran Idulfitri, Dinas Kesehatan Kabupaten (DKK) Pati melakukan pengawasan pangan di tiga swalayan, yaitu Surya Baru, ADA, dan Luwes. Kegiatan dilakukan pada Rabu, (28/4/2021) lalu.

Kasi Kefarmasian dan Alkes pada Dinas Kesehatan Pati Endri Jatmiko mengatakan, kegiatan tersebut dilaksanakan setiap tahun untuk memastikan jika bahan pangan atau produk yang dipasarkan sudah aman untuk dijual ke masyarakat.

“Menjelang hari raya kami selalu sidak (inspeksi mendadak) situasi swalayan maupun toko yang menjual makanan untuk hari raya,” kata dia pada Wartaphoto, (3/5/2021).

Dalam hal itu, pihaknya memastikan dari segi tanggal kadaluwarsa, kemasan, izin edar, serta kemasan dari produk tersebut.

Dari ketiga swalayan besar tersebut, Dinas Kesehatan menemukan beberapa produk yang kurang layak untuk dijual. Seperti kemasan kaleng yang peyok, label di kemasan belum lengkap, tidak adanya tanggal kadaluwarsa, belum adanya ijin edar minimal P-IRT, serta ada kemasan yang bocor.

“Kaleng tesok itu tidak diperbolehkan (dijual) karena sudah luka. Sehingga itu tidak boleh dikonsumsi. Kemudian izin ada yang kedaluarsa. Serta P-IRT makanan ada yang logonya tidak komplet. Saya sarankan itu diperbaiki,” imbau dia.

Dengan adanya temuan tersebut, maka pihaknya meminta pada manajemen swalayan untuk memperhatikan hal itu. Ia meminta, agar mereka segera menyeleksi dan menyortir produk yang tidak layak dijual untuk disimpan di tempat yang aman, dan segera untuk di dimusnahkan.

Selain itu, ia meminta pada masyarakat agar lebih teliti dalam membeli produk pangan secara aman.

Reporter : Putra Editor : Revan Zaen

Artikel Sidak Swalayan Jelang Lebaran, Dinkes Pati Temukan Makanan Tak Layak Konsumsi pertama kali tampil pada wartaphoto.net.